Ми Смак Вашого Успіху!

Статьи

19/03/2021

Кутерні ножі

Один із факторів, який суттєво впливає на якість кутерування, а потім в цілому на якість продукції, є куттерні ножі: правильність підбору ...

Докладно
23/09/2020, Андрей Андриеш, технолог «Lofink group»

Ароматизатори для мясних виробів

Міф 1. Про добавках численних

У ковбасі недорогий можна зустріти крохмаль і навіть крупу манну. А якщо не подобаються інгредієнти звичні, так читати потрібно, щ ...

Докладно