Мы Вкус Вашего Успеха!

Статьи

30/09/2021, Андрей Андриеш, технолог «Lofink group»

Несколько шагов к оптимизации производства колбасных изделий

 Наполнение фаршем колбасных батонов, сосисок и сарделек является важнейшей тех­нологической операцией колбасного произ­водства, и от качества и эффективно ...

Подробно
19/03/2021

Кутерні ножі

Один із факторів, який суттєво впливає на якість кутерування, а потім в цілому на якість продукції, є куттерні ножі: правильність підбору ...

Подробно