Білий наліт - не проблема!
Ви могли багато разів спостерігати на виробництві та в торговельних мережах білий наліт на ковбасних виробах. В основній масі до цього схильні напівкопчені, варено-копчені ковбаси і ковбаски маленького діаметру. Білий наліт на ковбасі - ні що інше, як солі органічних і неорганічних кислот, вони представляють собою моногідрат креатину (creatine monohydrate).
Добавка «Ровурст Стабіл Топ» сприяє усуненню даної проблеми!
Приємного перегляду!
30/10/2020